健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

霸王肥腸的做法

• 

  1.好了開始前 先準備材料

• 

  2.我用的肥腸是市場上賣的熟，所以爲了衛生就用熱水焯一下，然後涼水沖洗備用。

• 

  3.鍋內放油，待稍熱加入蒜末薑絲爆香。

• 

  4.加入配料蒜台 洋蔥絲 杭椒絲微炒出香味。

• 

  5.加入一大勺郫縣豆瓣醬繼續繙炒至配料微軟。

• 

  6.最後加入事先備好的肥腸，中火悶燒10分鍾即可。

• 

  7.出磐亮相了，霸王肥腸，食欲大振吧。