健康功傚

雞蛋:潤燥
韭菜:補腎

食材用料

韭菜雞蛋三角餃的做法

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  1.備蛋，韭菜，餃子皮。

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  2.韭菜切段，蛋打碗裡。

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  3.打成蛋液。

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  4.燒油放進切好的韭菜加鹽炒勻。

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  5.倒進蛋液。

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  6.炒勻待用。

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  7.取餃子皮放上炒好的韭菜雞蛋餡。

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  8.擰成三角形。

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  9.包好的三角餃。

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  10.放進鍋裡蒸熟即可。

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  11.蒸好的韭菜雞蛋餡三角餃。