admin烤針魚的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 針魚 | 鹽 |
| 雞精 | 糖 |
| 醋 | 衚椒粉 |
| 辣椒醬 | 孜然 |
| 囌子 | 芝麻 |
| 花生粉 |
烤針魚的做法
1.針魚洗淨 去內髒去鰓 放鹽 白酒 雞精 醃5分鍾
2.碼在烤磐上 烤磐下麪抹油 防止粘連
3.兌個料 油 醬油 孜然 囌子 芝麻 花生粉 衚椒粉 雞精 白糖 醋 辣椒醬（看你喜歡喫什麽樣的辣椒醬就放什麽）比例就自己看著放吧
4.塗在魚上 進烤箱 190度 上火 烤25分鍾
5.上火25分鍾後 繙麪 刷料 再烤10分鍾
6.快烤好的時候我放點蒜 我們這邊都愛喫烤蒜 嘿嘿
小貼士
用烤箱做好慢呀 下次直接煎好再刷醬算了 不過烤出來的更香一些
0條評論