芝麻蛋卷的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
食材用料
低筋粉 | 雞蛋 |
黃油 | 白砂糖 |
黑芝麻 |
芝麻蛋卷的做法
1.將黃油提前拿出來室溫軟化,加入白糖
2.用手動打蛋器攪拌均勻
3.篩入低粉
4.先加入一個蛋攪拌均勻
5.再加入一個雞蛋再次攪拌均勻
6.最後成比較順滑的狀態即可
7.最後成比較順滑的狀態即可
8.加入適量的黑芝麻攪勻
9.電餅鐺加熱後倒入少許的蛋糊,用刮板迅速往四周攤薄攤勻,動作要快否則攤不開了一麪變黃之後繙麪再煎
10.煎好之後放麪板上用擀麪杖卷起來放置一會兒定型,以此類推。稍微放涼後變的很脆
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