萵筍炒蛋的做法
健康功傚
萵筍:低蛋白質
雞蛋:潤燥
食材用料
萵筍 | 雞蛋 |
食用油 | 精鹽 |
萵筍炒蛋的做法
1.備好的萵筍去皮冼淨。
2.再切絲,備雞蛋三個。
3.雞蛋打入碗中攪成蛋液。
4.先將萵筍絲倒進熱油鍋裡炒勻。加適量的精鹽將萵筍絲炒軟炒熟。
5.再倒進蛋液。
6.待蛋液稍凝固後不停地將蛋炒散炒勻即可。
7.炒好的萵筍炒蛋。
萵筍:低蛋白質
雞蛋:潤燥
萵筍 | 雞蛋 |
食用油 | 精鹽 |
1.備好的萵筍去皮冼淨。
2.再切絲,備雞蛋三個。
3.雞蛋打入碗中攪成蛋液。
4.先將萵筍絲倒進熱油鍋裡炒勻。加適量的精鹽將萵筍絲炒軟炒熟。
5.再倒進蛋液。
6.待蛋液稍凝固後不停地將蛋炒散炒勻即可。
7.炒好的萵筍炒蛋。
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