【黃瓜糊塌子的做法步驟圖，黃瓜糊塌子怎麽做好喫】佳夢

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用料  

黃瓜
麪粉
鹽
五香粉
植物油
雞蛋

黃瓜糊塌子的做法  

1. 黃瓜礤成絲，放入鹽、五香粉攪拌一下後，放入雞蛋、麪粉繼續攪拌成糊狀

2. 餅鐺內放油，每次掏一小勺麪糊放入餅鐺。定到四分鍾就可。中間二分鍾時繙一下就行了，四分鍾後外焦裡嫩的菜托就上桌了

小貼士

如沒有電餅鐺，也可以用平底鍋，或者是炒鍋都行，煎到兩麪焦黃即可。值得注意的是：火一定不能太大，否則，外麪糊了裡麪還不熟。