【蟲草豬肚盎然煲的做法步驟圖，怎麽做好喫】咖啡在手

 咖啡在手

用料  

蟲草
豬肚
薑
香菜	若乾

蟲草豬肚盎然煲的做法  

1. 豬肚切片、薑切片、香菜若乾備用

2. 砂鍋內加足清水，將切好的肚片放進去，加蟲草、薑片和料酒

3. 先用大火燒開.紅棗和香菇用清水浸泡，反複淘洗幾次

4. 鍋開後轉爲小火，放料酒、紅棗、香菇、蓮子

5. 小火煲兩個小時，豬肚煮至軟爛，加味精、鹽、香油、香菜即可出鍋