【江米豆沙團子的做法步驟圖,怎麽做好喫】大喫包

【江米豆沙團子的做法步驟圖,怎麽做好喫】大喫包,第1張

【江米豆沙團子的做法步驟圖,怎麽做好喫】大喫包,大喫包的廚房,第2張  大喫包

用料  

糯米
豆沙
糯米粉

江米豆沙團子的做法  

  1. 泡米:泡一整天,泡到米可以碾碎爲止

  2. 蒸米:蒸米時要畱一半的水,大約蒸半個小時熟透方可

  3. 用微波把適量的糯米粉叮熟,大約2分鍾

  4. 取出糯米放在鋪有糯米粉的案板上揉搓長條

  5. 揪成均勻的劑子壓扁

  6. 包入豆沙封口。(如凍的豆沙需要上屜蒸熟)


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