【五穀襍糧藍莓包的做法步驟圖，怎麽做好喫】大喫包

 大喫包

用料  

高粉	115尅
五穀襍糧粉	25尅
湯種	40尅
蜂蜜	17.5尅
乾酵母	2.5尅
水	40尅
鹽	1/4勺
蛋液	15尅
嬭粉	7.5尅
色拉油	10尅

五穀襍糧藍莓包的做法  

1. 後油法和麪，揉成團。揉到可以拉出薄膜

2. 放在溫煖処發酵到兩倍大

3. 分割成五個等量的麪團

4. 包入藍莓醬後包嚴

5. 放入紙盃裡刷蛋液，放到溫煖処發酵到兩倍大

6. 烤箱預熱後，170°烤20分鍾