【紅油水餃的做法步驟圖,紅油水餃怎麽做好喫】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
麪粉 | |
豬肉餡 | |
蔥碎 | |
薑汁 | |
鹽 | |
料酒 | |
味精 | |
衚椒粉 | |
紅油辣椒 | |
蒜泥 | |
醬油 | |
醋 | |
白糖 | |
香油 | |
花椒水 |
紅油水餃的做法
將麪粉和好,軟硬適中即可,醒半個小時
豬肉餡加蔥碎、薑汁、鹽、味精、衚椒粉、料酒、花椒水、少許醬油調和成餃子餡兒
將麪團擀成餃子皮,包上餡做成餃子
碗中加紅油辣椒、蒜泥、醬油、醋、白糖、香油、味精。將煮好的餃子撈入碗中即可
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