【紅油水餃的做法步驟圖,紅油水餃怎麽做好喫】水煮牛肉

【紅油水餃的做法步驟圖,紅油水餃怎麽做好喫】水煮牛肉,第1張

【紅油水餃的做法步驟圖,紅油水餃怎麽做好喫】水煮牛肉,水煮牛肉的廚房,第2張  水煮牛肉

用料  

麪粉
豬肉餡
蔥碎
薑汁
料酒
味精
衚椒粉
紅油辣椒
蒜泥
醬油
白糖
香油
花椒水

紅油水餃的做法  

  1. 將麪粉和好,軟硬適中即可,醒半個小時

  2. 豬肉餡加蔥碎、薑汁、鹽、味精、衚椒粉、料酒、花椒水、少許醬油調和成餃子餡兒

  3. 將麪團擀成餃子皮,包上餡做成餃子

  4. 碗中加紅油辣椒、蒜泥、醬油、醋、白糖、香油、味精。將煮好的餃子撈入碗中即可


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