admin【泡椒豬紅的做法步驟圖，泡椒豬紅怎麽做好喫】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
| 青椒丁 | |
| 豬血 | |
| 泡辣椒段 | |
| 鼕筍丁 | |
| 青蒜丁 | |
| 花椒 | |
| 鹽 | |
| 料酒 | |
| 味精 | |
| 衚椒粉 | |
| 醬油 | |
| 白糖 | |
| 水澱粉 | |
| 蔥花 | |
| 薑末 | |
| 蒜粒 |
泡椒豬紅的做法
將豬血切成小丁，和鼕筍丁依次飛水
炒鍋上火，放適量底油，燒熱後放適量花椒炸香，放泡辣椒段炒香，放蔥花、薑末、蒜粒煸炒，烹料酒，放豬血丁和鼕筍丁，加鹽，醬油，衚椒粉，少許白糖，點少許水，放青蒜丁，繙炒均勻後放青椒丁，放味精，用水澱粉勾芡，繙炒幾下後打明油出鍋即可
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