【茴香蘆筍香腸片的做法步驟圖,怎麽做好喫】隨心隨意
隨心隨意
用料
香腸 | |
蘆筍 | |
茴香 | |
鹽 |
茴香蘆筍香腸片的做法
香腸蒸熟,切片。(我用的是自己做的香腸)
鍋裡燒水,開後滴入幾滴油,放入蘆筍焯一下,撈出過涼水,這樣能保持蘆筍的鮮綠色
煎鍋燒熱後,倒比平常炒菜少一點的油,放入一小撮茴香炒香,然後放入香腸再微火煎一小,出鍋
用煎香腸的油把蘆筍也煎一下,灑適量細鹽調味即可
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