健康功傚

紅豆:清熱解毒
紅糖:補血

食材用料

紅豆牛嬭米糊的做法

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  1.將紅豆用清水泡發一夜備用，然後把泡好的紅豆放進料理機裡，加入適量清水（水可以酌情加入，如喜歡稀一些的可以少放一點兒，但是必須放水~）

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  2.準備開始打米糊了哦~

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  3.準備開始攪打了哦~

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  4.最好用料理機多打幾遍，這樣做出來的米糊口感才會細膩，沒有渣滓~我打了5遍~

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  5.將打好的紅豆漿倒入小鉄鍋裡~

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  6.再次加入適量的水，小火開煮，記住是小火，如果用大火的話比較容易糊鍋呢~中間還要不停地攪拌以免糊鍋~

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  7.煮至粘稠就可以關火了，然後放入紅糖調味，最後加入純牛嬭~牛嬭的多少可以隨個人口味，搭配牛嬭口感特別好~

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  8.喫不完的米糊，盛在大碗裡，等到晾涼以後用保鮮膜蓋住，放入冰箱冷藏，然後什麽時候喫，就拿出來，用小鍋熱點水，把米糊加進去煮開即可~