【素炒牛肝菌的做法步驟圖，素炒牛肝菌怎麽做好喫】隨心隨意

 隨心隨意

用料  

牛肝菌
辣椒醬
醋
白糖
水澱粉
蒜片
衚蘿蔔
鹽
蔥花

素炒牛肝菌的做法  

1. 牛肝菌洗淨切片，用開水焯過

2. 準備調味汁（辣椒醬、醋、白糖調成）、水澱粉

3. 鍋燒熱，倒油，蒜片爆香。放入衚蘿蔔片煸炒幾下然後放入牛肝菌，接著倒入調味汁快速繙炒。出鍋前淋水澱粉，放適量鹽調味，灑蔥花