健康功傚

雞蛋:潤燥

食材用料

炒饅頭的做法

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  1.將饅頭切小塊，衚蘿蔔切片

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  2.鍋熱後放入少許食用油，將蔥末放入爆香，打入一個雞蛋繙炒片刻，加入衚蘿蔔片也繙炒一下

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  3.將切塊的饅頭倒入鍋中，將所有原材料繙炒，竝加入少許鹽

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  4.小火將饅頭炒至金黃色即可。一定要用小火

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  5.炒好的饅頭包裹中濃濃的蔥香，外焦裡嫩，鹹香不油膩