健康功傚

衚蘿蔔:清熱解毒
豆角:低蛋白質

食材用料

衚蘿蔔豆角燜飯的做法

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  1.準備好食材。

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  2.把大米淘洗乾淨。

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  3.淘好的米放入電飯鍋中。

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  4.切好豬肉丁，肥瘦分開，切好薑蔥。

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  5.切好豆角和衚蘿蔔。

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  6.鍋裡入油炒香薑蔥。

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  7.加入肥肉丁煸香。

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  8.加入瘦肉小炒。

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  9.炒至變色，加入1匙老抽、2匙生抽，炒勻。

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  10.加入衚蘿蔔和豆角炒勻。

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  11.炒過的菜加入電飯鍋中。

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  12.和米拌勻，加入適量清水，剛沫過米麪爲宜。

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  13.按電飯鍋煮飯鍵。

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  14.時間到美味的飯飯就好了

小貼士

1、米的吸水量不同，水量也不同。

2、一般加了蔬菜後，煮飯水要比平時少一些，一般沫過米的表麪爲宜。大約半個手指關節。

3、蔬菜可自選。

4、可加少許鹽，不過醬油也有鹹味，要少加或不加。