admin醃黃瓜的做法
健康功傚
黃瓜:低蛋白質
食材用料
| 黃瓜 | 衚蘿蔔 |
| 老抽 | 生抽 |
| 糖 | 辣椒 |
| 白酒 | 蒜 |
醃黃瓜的做法
1.黃瓜，衚蘿蔔洗淨，切成長條，放鹽，醃一天
2.將老抽生抽和糖放火上煮到糖完全融化，關火，放涼，倒進放有黃瓜衚蘿蔔的玻璃瓶裡，放入辣椒，蒜，白酒，蓋好
3.4--5天後，就OK了
小貼士
開始醃的鹽是爲了讓黃瓜裡的水鹽出來，不要放太多，
黃瓜:低蛋白質
| 黃瓜 | 衚蘿蔔 |
| 老抽 | 生抽 |
| 糖 | 辣椒 |
| 白酒 | 蒜 |
1.黃瓜，衚蘿蔔洗淨，切成長條，放鹽，醃一天
2.將老抽生抽和糖放火上煮到糖完全融化，關火，放涼，倒進放有黃瓜衚蘿蔔的玻璃瓶裡，放入辣椒，蒜，白酒，蓋好
3.4--5天後，就OK了
開始醃的鹽是爲了讓黃瓜裡的水鹽出來，不要放太多，
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