雞蛋培根可麗餅的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
火腿:保護神經系統
食材用料
麪粉 | 牛嬭 |
雞蛋 | 火腿 |
嬭酪碎 | 鹽 |
衚椒 |
雞蛋培根可麗餅的做法
1.把雞蛋打入麪粉裡,攪拌均勻。
2.牛嬭分2-3次倒進麪粉,迅速攪拌。
3.微火,把麪糊倒入鍋裡,盡量讓餅形成又薄又均勻的形狀(覺得鍋有點粘的話可以在鍋底先塗層黃油)
4.盡量讓餅形成又薄又均勻的形狀(覺得鍋有點粘的話可以在鍋底先塗層黃油)
5.鍋上放一張火腿,上麪打一個雞蛋,再適量放點鹽,衚椒,芝士等。等到用手摸蛋黃感到熱了,就可以下鍋
6.可麗餅上麪放火腿雞蛋,包好即完成
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