健康功傚

紅棗:補脾胃、益氣血
枸杞子:養肝

食材用料

紅棗蒸瘦肉的做法

• 

  1.瘦肉切成肉片；

• 

  2.雲耳提前泡發，洗淨；

• 

  3.紅棗洗淨，用廚房剪出棗肉，去核；枸杞子洗淨備用；

• 

  4.処理肉片，加入薑絲，油，鹽，生粉和生抽拌勻；

• 

  5.然後把備好的雲耳，紅棗，枸杞子也放入拌勻；

• 

  6.上鍋蒸熟；（我是煮飯的時候一起放進去蒸的，節能啊）蒸熟後撒上蔥花，再虛蒸1分鍾即可享用！

小貼士

瘦肉也可以換成雞肉，同樣美味養生！