健康功傚

土豆:和胃

食材用料

土豆餅的做法

• 

  1.土豆洗淨去皮切成片上鍋蒸熟

• 

  2.蒸熟的土豆擣碎加入澱粉、鹽拌成團後用擀麪杖擀成薄片（可以放在保鮮膜上隔著保鮮膜擀這樣好擀一點不會粘住）

• 

  3.擀好的麪皮上撒上一層薄薄的麪粉，我是用餅乾模壓出模型，入油鍋炸至兩麪金黃即可

• 

  4.磐子裡墊上吸油紙、裝磐用番茄醬沾著喫