健康功傚

綠豆芽:低蛋白質

食材用料

涼拌綠豆芽的做法

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  1.豆芽摘洗乾淨。

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  2.鍋中加水，水開後放入綠豆芽。

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  3.豆芽煮斷生即可。

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  4.煮好的豆芽撈入大碗，趁熱放入精鹽、味精拌勻。晾涼後放入香油拌勻即可。

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  5.煮好的豆芽撈入大碗，趁熱放入精鹽、味精拌勻。晾涼後放入香油拌勻。

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  6.將拌好的豆芽裝磐即可。