健康功傚

豆腐:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

鹹蒜苔燒豆腐的做法

• 

  1.豆腐切成1厘米大小的方塊。

• 

  2.醃蒜苔切成小段，泡椒切段，蒜切片。

• 

  3.炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蒜片，泡椒、醃蒜苔炒香。

• 

  4.放入豆腐塊繙炒一會。

• 

  5.倒入小半碗水燒沸。

• 

  6.放入適量的醬油。

• 

  7.等到汁略收乾時，放入鹽、雞精繙炒均勻。

• 

  8.放入少許水澱粉勾芡，淋入少許香油繙炒均勻即可。