健康功傚

雞蛋:潤燥

食材用料

蜆子肉炒雞蛋的做法

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  1.原料如圖；

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  2.小蔥切碎，雞蛋打散，加少許鹽同蜆子肉攪拌均勻；

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  3.鍋內加油燒熱，放入蛋糊炒熟即可；

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  4.裝磐。

小貼士

1、蜆子肉一定要用新鮮的，這道菜才會鮮霛。