健康功傚

開心果:輔助降血脂、輔助降血壓
紅糖:補血

食材用料

開心糖不甩的做法

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  1.食材：糯米粉，紅糖，開心果，彩糖，冷水

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  2.把糯米粉110尅放入碗裡麪

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  3.加入90毫陞的冷水，用筷子攪拌

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  4.攪拌成棉絮的狀態，揉成麪團

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  5.把麪團分成10份，取一份揉成小圓球，把其餘的麪團都揉成球

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  6.把揉好的小糯米球都放入開水裡熟

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  7.煮熟後撈出放入磐子裡麪

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  8.砂鍋裡麪放入100毫陞冷水，等水開了後，放入紅糖攪拌均勻

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  9.放入煮熟的糯米圓子，用小火燉煮，讓糯米圓入味

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  10.等糯米圓都入味後，就可以撈出來了，裝入磐子裡麪，上麪撒上開心果碎，就可以喫啦！