健康功傚

番茄醬:保護神經系統

食材用料

奧爾良雞肉披薩的做法

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  1.麪粉 鹽 糖 食用油 酵母 放在一起 用溫水來和麪會比較柔軟 也幫助酵母發酵 兩三個鍾頭就發好了

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  2.雞大腿可以跟和麪同一時間進行 切成小塊 放入新奧爾良烤翅料（配料和水是1:1）放入雞腿塊 兩三個鍾頭就好 再切好其他配料

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  3.麪發好 擀成餅狀 用叉子紥眼透氣 把油倒在平底鍋裡塗均 麪餅放進去 中小火烙至餅皮底部焦黃 衹是烙一麪即可 此時餅皮六七分熟

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  4.鍋裡放入黃油（也可以食用油）把配料繙炒一下

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  5.烙好麪餅放入磐子裡 開始放入配料 1）番茄醬抹勻 2）一半芝士 3）香菇 青椒 洋蔥 雞腿肉 4）另一半芝士鋪在最上麪 放進微波爐大火打5-7分鍾

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  6.無烤箱版的成品 各種拉絲 味道不打折