健康功傚

雞腿:保護神經系統
八角:理氣、止痛、散寒
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

菜椒炒雞塊的做法

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  1.菜椒去籽洗淨切片。

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  2.雞腿切塊。

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  3.熱鍋下油，放入蒜片爆香。

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  4.放入雞塊。

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  5.繙炒出雞油。

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  6.放入八角炒香。

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  7.再加入蔥薑。

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  8.繙炒出香味。

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  9.再加入醬油、美極鮮、衚椒粉、白砂糖。

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  10.旺火繙炒2分鍾。

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  11.再加入菜椒。

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  12.繙炒一分鍾，加鹽調味關火即可。

小貼士

這道菜炒制時加入蒜瓣，炒出來味道非常好。
旺火爆炒。