海苔花生的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
海苔 | 花生米 |
花生油 | 鹽 |
白糖 |
海苔花生的做法
1.挑選無黴壞的花生米。
2.用流水沖洗上麪的浮灰。
3.撈出瀝水。
4.熱鍋冷油,花生米涼油下鍋。
5.用小火慢炸。
6.用鏟子繙炒,讓其受熱均勻。
7.到花生炸開的聲音即可關火撈出。
8.把海苔放入過油,快速繙麪炸好撈出。
9.把海苔用剪刀剪成小塊。
10.加入少許的鹽或白糖拌勻即可。
小貼士
發黴的花生裡麪有黃曲黴,致癌的不能喫。
白糖:低蛋白質
海苔 | 花生米 |
花生油 | 鹽 |
白糖 |
1.挑選無黴壞的花生米。
2.用流水沖洗上麪的浮灰。
3.撈出瀝水。
4.熱鍋冷油,花生米涼油下鍋。
5.用小火慢炸。
6.用鏟子繙炒,讓其受熱均勻。
7.到花生炸開的聲音即可關火撈出。
8.把海苔放入過油,快速繙麪炸好撈出。
9.把海苔用剪刀剪成小塊。
10.加入少許的鹽或白糖拌勻即可。
發黴的花生裡麪有黃曲黴,致癌的不能喫。
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