檸香可樂雞翅的做法
健康功傚
雞翅:保護神經系統
八角:理氣、止痛、散寒
桂皮:溫中
食材用料
雞翅 | 可樂 |
八角 | 桂皮 |
香葉 | 薑 |
乾辣椒 | 料酒 |
醬油 | 檸檬汁 |
檸香可樂雞翅的做法
1.準備好所有材料。
2.雞翅過水氽燙。
3.把雞翅和所有香料、薑、乾辣椒放進沙煲裡
4.把可樂放進沒過雞翅。
5.加入少許料酒。
6.加入少許醬油。
7.擠少許檸矇汁,大火煮開,中小火慢煲,待雞翅軟爛,開大火收汁即可。
小貼士
1、可樂的量要看雞翅多少而定,可樂要沒過雞翅即可。
2、香料跟乾辣椒看個人喜歡,也可以不放。
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