健康功傚

米飯:低蛋白質

食材用料

韓式泡菜炒飯的做法

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  1.1.辣白菜切碎、雞蛋打散、培根切丁，香蔥切成蔥花(蔥白、蔥葉分開)

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  2.2.炒鍋燒熱，放適量菜籽油，將雞蛋繙炒成塊盛出待用

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  3.3.下入辣白菜與蔥白炒香，然後下入培根丁繙炒均勻

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  4.4.放入米飯炒散，撒蝦皮、海苔碎炒勻，再撒少許鹽、雞精調味出鍋

小貼士

辣白菜、蝦皮、海苔都有鹹味，所以最後的鹽要少放。