健康功傚

小白菜:通腸
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蟹味菇炒小白菜的做法

• 

  1.小白菜去根洗淨備用

• 

  2.蟹味菇摘洗乾淨

• 

  3.鍋中水燒開，焯蟹味菇，撈出過涼備用

• 

  4.小白菜切小段，蔥切末

• 

  5.熱油鍋，放入蔥末炒香

• 

  6.放入蟹味菇繙炒

• 

  7.放入適量花椒粉炒勻

• 

  8.放入適量鹽炒勻

• 

  9.倒入適量醬油炒勻

• 

  10.放入小白菜繙炒

• 

  11.大火繙炒至小白菜斷生

• 

  12.最後放入味精炒勻即可