健康功傚

米粉:低蛋白質

食材用料

茄汁米粉的做法

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  1.準備食材。

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  2.把番茄切小片。

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  3.把青菜洗淨。

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  4.把米粉下開水鍋煮至八成熟，再撈放在冷水盆中。

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  5.鍋裡入油，打入雞蛋煎制。

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  6.煎蛋外層凝固，加入番茄炒一下。

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  7.加入開水，番茄醬。

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  8.加入米粉稍煮。

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  9.9、加入青菜。

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  10.加入鹽，調味，青菜煮熟即可。

小貼士

把米粉過冷水，有筋道。