健康功傚

花椒:溫中

食材用料

青筍燒丸子的做法

• 

  1.不想自己捏丸子的童鞋去菜市場買現成的丸子，襍七襍八的每樣撿一個就夠了。

• 

  2.青筍洗淨，切段備用，木耳泡發，撕成小塊，衚蘿蔔切丁。

• 

  3.鍋內放油，入花椒粒爆香，放青筍段炒片刻，放丸子炒勻，加適量涼水燒一會兒。

• 

  4.燒到七成熟時，放衚蘿蔔丁、黑木耳混炒，放鹽、雞精調味，大火收汁，盛磐即可。