健康功傚

米飯:低蛋白質
香菇:透疹
鼕筍:低蛋白質

食材用料

紅油三丁炒飯的做法

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  1.香菇切丁；

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  2.西葫蘆切丁；

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  3.鼕筍切丁；

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  4.鍋中放入適量油，倒入切碎的郫縣豆瓣醬、油豆豉、蒜蓉；

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  5.用小火繙炒出紅油；

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  6.倒入香菇丁、西葫蘆丁、鼕筍丁；

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  7.完全繙炒至入味後，倒入適量生抽（如果夠鹹，可以不加）；

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  8.加入熱的白米飯，繙炒均勻；

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  9.加入花椒粉；

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  10.加入孜然粉；

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  11.繙炒均勻；

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  12.盛出，完成。