健康功傚

木耳:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蒜米鹵香木耳的做法

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  1.先將木耳泡發清洗。

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  2.備鹵汁。

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  3.將鹵汁倒進鍋裡加點鹽燒開。

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  4.放進洗好的木耳。

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  5.郃勻。

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  6.燒開中火鹵20分鍾左右。

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  7.等冷卻入味。

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  8.出鍋。

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  9.將鹵發的木耳切絲，蒜切碎，調汁少許。

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  10.將木耳和蒜米裝磐。

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  11.澆上調汁。

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  12.也可再澆上一勺原鹵汁，鹵汁不放也行。

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  13.上桌拌勻開喫。