健康功傚

山葯:益腎固精
小米:和胃

食材用料

山葯蘿蔔粥的做法

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  1.瘦肉先切成片，用油，鹽，薑醃一下備用；

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  2.大米，小米和糙米洗淨瀝乾，加入少許油鹽拌勻備用；

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  3.蘿蔔洗淨，免去皮，切成適量大小的塊；

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  4.山葯去皮，洗淨，切成適量大小的段備用；

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  5.鍋中煮適量清水，冷水就可入瘦肉，煮開後撇掉血沫；

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  6.然後加入備好的山葯，蘿蔔以及米；

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  7.大火煮開後轉小火煲至粥爛成粥即可，（我轉移至高壓鍋壓了20分鍾）食用時加鹽調味；

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  8.最後撒上一點蔥花即可！（也可以滴點香油，味更好）

小貼士

煮粥的米事先用油鹽漬一下，煲出來的粥更香！