健康功傚

香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

香腸卷的做法

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  1.酵母和麪，麪略硬些！發酵

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  2.麪發好了，使勁揉！

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  3.香腸切條！

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  4.揪成麪劑，擀成大片，香腸放在一耑！

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  5.往裡卷！

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  6.卷好，反過來兩頭往裡折！

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  7.卷好了，稍微整整型，自己喫也要好看點！

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  8.上鍋蒸

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  9.蒸好了！

小貼士

麪發酵好以後要多揉一會兒，這是爲了排氣，排好氣的麪團蒸出來不會有氣泡！