辣子雞丁的做法
健康功傚
雞肉:保護神經系統
花椒:溫中
食材用料
雞肉 | 蔥薑蒜 |
花椒 | 乾辣椒 |
鹽 | 糖 |
辣子雞丁的做法
1.雞肉丁用鹽料酒醃制十分鍾,下油鍋炸,炸到略微金黃色爲止
2.準備好配料
3.鍋中放底油,油溫七成熱時放入蔥薑蒜乾辣椒花椒,炒香
4.放入雞丁繙炒,放少許糖,香油,出鍋~
小貼士
雞肉要炸的略微有點乾爲止
雞肉:保護神經系統
花椒:溫中
雞肉 | 蔥薑蒜 |
花椒 | 乾辣椒 |
鹽 | 糖 |
1.雞肉丁用鹽料酒醃制十分鍾,下油鍋炸,炸到略微金黃色爲止
2.準備好配料
3.鍋中放底油,油溫七成熱時放入蔥薑蒜乾辣椒花椒,炒香
4.放入雞丁繙炒,放少許糖,香油,出鍋~
雞肉要炸的略微有點乾爲止
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