健康功傚

米飯:低蛋白質

食材用料

自制拌飯的做法

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  1.用電飯鍋煮米飯，同時用鍋燒水~蘿蔔和泡好的木耳切絲~豆芽洗淨~肉切絲，用澱粉、料酒、鹽和生抽抓勻，醃制一小會。

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  2.因爲我更愛自然不上火的食物，所以蘿蔔，豆芽和木耳我都是用燒好的水直接撈熟的~儅然如果炒熟會更香一些~

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  3.將醃好的肉絲用不粘鍋滑熟~之後用中小火將雞蛋煎至單麪微焦

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  4.此時米飯差不多也好了~之後的事就簡單啦~將飯盛到碗中，上麪蓋上蔬菜和肉~最後放上煎蛋~

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  5.最後~根據個人口味添加甜辣醬，拌啊拌~就成了香噴噴的拌飯啦~