健康功傚

土豆:和胃
排骨:潤燥

食材用料

青菜土豆排骨湯的做法

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  1.材料：土豆、青菜

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  2.排骨（已焯水）

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  3.將土豆洗淨、去皮。

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  4.放在案板上切開，待用。

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  5.將青菜洗淨。

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  6.放在案板上切開，待用。

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  7.隨後，將焯好的排骨和切開的土豆放入高壓鍋裡。

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  8.加適量的料酒。

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  9.加入一些清水。

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  10.接著，蓋上蓋、燒煮5分鍾後關火。

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  11.燜至沒氣後開蓋。

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  12.然後，郃入切開的青菜繙動一下煮開，煮至青菜斷生。

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  13.最後，加適量的鹽。

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  14.加適量的雞精。

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  15.調味攪勻，即成。

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  16.盛出，裝入碗中。