健康功傚

蠶豆:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

香菇炒蠶豆的做法

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  1.材料：蠶豆

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  2.新鮮香菇

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  3.將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。

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  4.將香菇清洗一下。

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  5.放在案板上切成小塊，待用。

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  6.燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆繙炒繙炒。

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  7.隨後，郃入切開香菇繙炒一下。

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  8.接著，加適量的水。

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  9.煮開、煮至蠶豆斷生。

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  10.然後，加少許鹽。

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  11.加少許雞精。

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  12.調味炒勻，即成。

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  13.出鍋，裝磐。