雞蛋辣椒炒年糕的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
雞蛋 | 辣椒 |
年糕 | 鹽 |
雞精 |
雞蛋辣椒炒年糕的做法
1.準備材料。
2.辣椒洗乾淨切片備用, 雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.
3.鍋中放水,燒開.
4.放入年糕煮到變軟.
5.撈出備用.
6.熱鍋入油,到入蛋液.
7.蛋液至膨脹後用鏟子劃散.
8.在放入辣椒.
9.繙炒出香味.
10.放入年糕.
11.加少量水,放半勺鹽,繙炒一分鍾.
12.在放半勺雞精,炒均勻即可.
雞蛋:潤燥
雞蛋 | 辣椒 |
年糕 | 鹽 |
雞精 |
1.準備材料。
2.辣椒洗乾淨切片備用, 雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.
3.鍋中放水,燒開.
4.放入年糕煮到變軟.
5.撈出備用.
6.熱鍋入油,到入蛋液.
7.蛋液至膨脹後用鏟子劃散.
8.在放入辣椒.
9.繙炒出香味.
10.放入年糕.
11.加少量水,放半勺鹽,繙炒一分鍾.
12.在放半勺雞精,炒均勻即可.
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