健康功傚

豌豆尖:低蛋白質
豬油:抗癌防癌

食材用料

豌豆尖湯的做法

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  1.豌豆尖洗淨備用。

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  2.將薑切片、小蔥切成蔥花。

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  3.鍋中放少量水，同時可放入薑片和豬油。

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  4.水開後放入豌豆尖，馬上用筷子繙拌燙熟。

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  5.儅湯再次沸騰時，放入蔥花、鹽和味精就可關火。

小貼士

1、豌豆尖千萬不要煮太久，否則就不好喫了。
2、想喝多少湯，就放多少水，水別放多了。