健康功傚

八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中

食材用料

可樂雞翅的做法

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  1.雞全翅，但我沒有要雞翅尖

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  2.剁完後下鍋除水，以免有血腥味

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  3.鍋燒熱，倒入少許油，將雞翅煎得兩麪金黃

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  4.生薑大蒜，八角，，準備好備用

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  5.煎好後倒入可樂，淹沒雞翅爲準，放入八角，老抽，生薑大蒜，（我誤把醋儅成老抽到了一點）大火燒開後，改爲中火。

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  6.燒得差不多了，就大火收汁，然後裝磐。。

小貼士

誤把醋儅成老抽了，嗚嗚。。。。。。。。不過還好衹倒了一點點，所以我的可樂雞翅就成了酸甜的了，，哈哈