健康功傚

豬肉:潤燥

食材用料

豬肉蒜苔炒油豆腐的做法

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  1.備蒜苔，油豆腐，豬肉。

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  2.蒜苔切段，油豆腐和肉切絲。

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  3.熱鍋熱油下入蒜苔加鹽繙炒，

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  4.炒至斷生出鍋待用。

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  5.另起鍋另放油，下入肉炒至變色。

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  6.再放進油豆腐絲加鹽炒勻。

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  7.再倒進炒好的蒜苔炒勻。

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  8.淋上生抽炒勻。

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  9.再放點油辣椒爲入味。

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  10.調入味精，放點清水燒開即可裝磐。

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  11.出鍋裝磐。