吳氏排骨的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
食材用料
豬肋排 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
鹽 | 生抽 |
醋 | 白糖 |
八角 | 花椒 |
料酒 |
吳氏排骨的做法
1.1,開火, 鍋熱放油 ,蔥薑蒜下鍋煸炒,放少許白糖, 放入肋排繙炒, (如果喜歡喫辣 這個時候可以放入乾辣椒)
2.30-40分鍾後熄火,打開高壓鍋後 大火收汁,放入蔥花 起鍋裝磐
白糖:低蛋白質
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
豬肋排 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
鹽 | 生抽 |
醋 | 白糖 |
八角 | 花椒 |
料酒 |
1.1,開火, 鍋熱放油 ,蔥薑蒜下鍋煸炒,放少許白糖, 放入肋排繙炒, (如果喜歡喫辣 這個時候可以放入乾辣椒)
2.30-40分鍾後熄火,打開高壓鍋後 大火收汁,放入蔥花 起鍋裝磐
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