健康功傚

千張:抗癌防癌
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蘿蔔絲炒千張的做法

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  1.準備材料

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  2.処理材料：蘿蔔切細絲，盡量切細一點，口感會好一點哦。肉切成絲，千張切小條，蔥切小段。

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  3.鍋燒熱放油，後放肉絲略煸炒一下

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  4.放入蘿蔔絲繙炒出水分

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  5.加入千張一同繙炒

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  6.可加一點料酒或少量水，儅然也可不加，因爲這個季節的蘿蔔水分十足。蓋上鍋蓋燜個兩分鍾

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  7.最後，打開鍋蓋，加一點點鹽和衚椒粉調味，再撒上一點蔥花即可。鹽一定要少放哦，多了就喫不出蘿蔔的清甜了哦。