健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

煎黑豆渣餅的做法

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  1.濾去豆漿的黑豆渣，雞蛋打散。

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  2.將豆渣、雞蛋、麪粉、糯米粉等材料混郃均勻。

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  3.加入鹽拌勻。

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  4.鍋抹油，舀適量的混郃豆渣放入鍋，壓平。

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  5.小火慢慢煎熟兩麪，成金黃色即可。

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  6.美味早餐

小貼士

我加的麪粉比糯米粉的份量多些，加點糯米粉口感更好，眡個人喜好加。