健康功傚

芒果:利尿
魚膠粉:止血

食材用料

芒果卷的做法

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  1.將芒果打成芒果茸、切成芒果粒。

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  2.魚膠粉用冰水泡一下、讓它吸飽水。

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  3.將芒果和魚膠粉放進鍋裡煮至魚膠粉融化，加點糖（怕甜可以不加）。

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  4.放在冰箱裡，冰到芒果醬帶粘性。

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  5.放進裱花袋裡。

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  6.將保鮮膜鋪在桌上、突出十厘米在桌外。

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  7.這一步很重要！！將芒果茸擠在保鮮膜上、擠多少就看你想芒果卷有多粗、想粗點就擠多一點、寬一點。而且要在中間，不然等一下卷的時候就會擠出來哦。

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  8.手抓住剛剛多出來的十厘米，開始卷。

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  9.用大拇指和食指捏住兩頭。卷卷卷...

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  10.然後就卷成這樣啦、像香腸一樣。

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  11.鼓鼓的好可愛、沒未完成就想喫

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  12.放進冰箱冰成果凍一樣硬硬的、滾上椰蓉、切塊（不滾椰蓉一樣好喫）。而且很香~~~~我洗完手手都好香。

小貼士

芒果真的真的很好喫。做這個最好選大芒果。
好喫也不能多喫，這個東東是溼熱的。