健康功傚

紅棗:利尿

食材用料

糯米釀紅棗的做法

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  1.原料集郃

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  2.紅棗用水清洗乾淨，稍微泡軟

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  3.泡好的紅棗用剪刀剪去核，備用（這一步最耗時）

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  4.糯米粉徐徐加入熱水

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  5.揉和成軟硬適中，不粘手的麪團（麪團用不完，做好之後稱量了一下，還賸下100尅；糯米粉重量減半的話應該就差不多）

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  6.取一小搓麪團，約2.5尅，搓成小長條

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  7.塞入紅棗中，捏緊。依此做完全部。

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  8.鍋裡加入適量水，倒入適量白糖，煮至水開糖融化，下糯米紅棗，轉最小火，煮10分鍾即可熄火食用。