【雙色點點曲奇的做法步驟圖,怎麽做好喫】nee小木
nee小木
用料
黃油 | 150g |
低粉 | 225g |
可可粉 | 2大勺 |
糖粉 | 75g |
蛋清 | 1個 |
鹽 | 少許 |
雙色點點曲奇的做法
黃油軟化
加入糖粉打勻
麪粉及鹽篩入碗中,揉成麪團,將麪團平均分成兩份
在其中一份麪團中加入可可粉,揉勻
將原味麪團擀成0.5CM厚的薄片,曲奇麪團揉成三條圓形
在原味麪團上刷一層蛋清,將三條可可麪條卷入
將麪團入冰箱冷藏至硬,取出切片
烤箱預熱190度,中層10-15分鍾
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