【雙色點點曲奇的做法步驟圖,怎麽做好喫】nee小木

【雙色點點曲奇的做法步驟圖,怎麽做好喫】nee小木,第1張

【雙色點點曲奇的做法步驟圖,怎麽做好喫】nee小木,nee小木的廚房,第2張  nee小木

用料  

黃油 150g
低粉 225g
可可粉 2大勺
糖粉 75g
蛋清 1個
少許

雙色點點曲奇的做法  

  1. 黃油軟化

  2. 加入糖粉打勻

  3. 麪粉及鹽篩入碗中,揉成麪團,將麪團平均分成兩份

  4. 在其中一份麪團中加入可可粉,揉勻

  5. 將原味麪團擀成0.5CM厚的薄片,曲奇麪團揉成三條圓形

  6. 在原味麪團上刷一層蛋清,將三條可可麪條卷入

  7. 將麪團入冰箱冷藏至硬,取出切片

  8. 烤箱預熱190度,中層10-15分鍾


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